Minggu, 15 Mei 2011

PROPOSAL usaha Sapi potoNg


PROPOSAL
USAHA  SAPI POTONG







NAMA PEMILIK :  M.ARI LEAN
DESA                     :  PONDOK JAYA
KECAMATAN     :  PONDOK AREN
KABUPATEN       :  TANG - SEL




LEAN FRIENDS
2011











PENDAHULUAN

Latar Belakang

Usaha penggemukan sapi potong merupakan salah satu peluang usaha yang prospektif yang dapat dikembangkan di kabupaten Subang. Hal ini dilatarbelakangi oleh semakin meningkatnya kebutuhan akan konsumsi daging di Indonesia  dari tahun ke tahun, sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan rata-rata kualitas hidup masyarakat serta semakin tingginya kesadaran dari masyarakat untuk mengkonsumsi pangan dengan kualitas baik dan kuantitas yang cukup.
Usaha penggemukan sapi potong juga relevan dengan upaya pelestarian sumberdaya lahan. Kotoran sapi yang diperoleh selama masa penggemukan, selain volumenya yang cukup besar juga memiliki berbagai kandungan senyawa dan mikroorganisme   yang dapat digunakan untuk memperbaiki tekstur dan kesuburan tanah. Dalam tinjauan makro, pengembangan usaha penggemukan sapi juga merupakan salah satu upaya penghematan devisa. Pengembangan usaha penggemukan sapi merupakan salah satu upaya substitusi impor. Dengan demikian usaha penggemukan sapi sangat layak dalam tinjauan mikro, dan sangat terpuji dalam pandangan makro.



Sekilas Tentang  Sapi
Beberapa jenis sapi yang biasa digunakan untuk bakalan dalam usaha penggemukan sapi potong di Indonesia adalah :
  1. Sapi Ongole
Cirinya berwarna putih dengan warna hitam di beberapa bagian tubuh, bergelambir dan berpunuk, dan daya adaptasinya baik. Jenis ini telah disilangkan dengan sapi Madura, keturunannya disebut Peranakan Ongole (PO) cirinya sama dengan sapi Ongole tetapi kemampuan produksinya lebih rendah.
  1. Sapi Bali
Cirinya berwarna merah dengan warna putih pada kaki dari lutut ke bawah dan pada pantat, punggungnya bergaris warna hitam (garis belut). Keunggulan sapi ini dapat beradaptasi dengan baik pada lingkungan yang baru.
  1. Sapi Brahman
Cirinya berwarna coklat hingga coklat tua, dengan warna putih pada bagian kepala. Daya pertumbuhannya cepat, sehingga menjadi primadona sapi potong di Indonesia.
  1. Sapi Madura
Mempunyai ciri berpunuk, berwarna kuning hingga merah bata, terkadang terdapat warna putih pada moncong, ekor dan kaki bawah. Jenis sapi ini mempunyai daya pertambahan berat badan rendah.
  1. Sapi Limousin
Mempunyai ciri berwarna hitam bervariasi dengan warna merah bata dan putih, terdapat warna putih pada moncong kepalanya, tubuh berukuran besar dan mempunyai tingkat produksi yang baik
Visi dan Misi

Visi dan misi rencana usaha penggemukan ternak sapi potong :
  1. Melalui pola kemitraan antara manajemen, investor, dan petani ternak diharapkan dapat terjalin kerjasama yang kuat sehingga tujuan untuk dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat terutama bagi para petani ternak  dapat tercapai.
  2. Memanfaatkan sumber daya alam  yang dimiliki Kabupaten Subang pada khususnya dan Indonesia pada umumnya seoptimal dan seefisien mungkin untuk mengembangkan usaha ternak penggemukan sapi potong.
  3. Meningkatkan populasi dan produksi ternak dalam upaya pemenuhan kebutuhan produksi ternak khususnya di jawa Barat.
ANALISIS PASAR

Target Pasar

Potensi usaha ternak sapi cukup menyebar merata di seluruh wilayah Indonesia. Pasar yang paling potensial untuk daging sapi adalah kota-kota besar seperti Bandung, Jakarta, dan wilayah Bodetabek. Namun demikian jumlah produksi tersebut masih belum memenuhi permintaan untuk pasar lokal sekalipun. Sehingga dalam rencana usaha ternak penggemukan sapi potong ini ditargetkan untuk mengisi kebutuhan pasar lokal Subang.
Kebutuhan dan Proyeksi Pasar

Peluang peningkatan bisnis ternak sapi untuk pasar domestik sangat terbuka luas. Ternak sapi secara periodik memiliki permintaan yang tinggi yaitu menjelang Hari Raya Kurban. Selain itu ternak sapi juga dapat dikembangkan untuk pemenuhan kebutuhan konsumsi daging harian.
Produk ikutan dalam usaha penggemukan sapi diluar daging adalah kulit. Permintaan kulit sebagai bahan baku aneka kerajinan dan bahan asesoris pakaian memiliki kecenderungan yang terus meningkat. Ada beberapa pengrajin kulit di Garut misalnya, terpaksa gulung tikar karena kesulitan memperoleh kulit sebagai bahan baku usahanya.
ANALISIS KEUANGAN

Asumsi Keuangan

  • Usaha dirancang untuk menghasilkan 20 ekor sapi PO ( peranakan ongole) setiap periode penggemukan.
  • Satu ekor sapi membutuhkan luas kandang individual 4 m2, sehingga luas kandang yang dibutuhkan 80 m2 (biaya 1 m2 = Rp 250.000,00),
Total biaya pembuatan kandang Rp 20.000.000,00.
Dengan masa pakai 10 tahun maka biaya penyusutan per tahun = Rp 2.000.000,00
atau per 90 hari masa penggemukan = Rp. 500.000,00
  • Sapi digemukan selama 90 hari. Berat awal sapi bakalan rata-rata 300 kg dengan harga per  kg  Rp. 17.000,00.
Pertambahan berat badan harian yang diinginkan adalah 0.5 kg per hari, sehingga berat akhir sapi setelah masa penggemukan 90 hari adalah 345 kg.
Maka total pendapatan adalah 20 ekor x 345 x Rp. 17.000,00 =       Rp.117.300.000,00
  • Setiap sapi menghasilkan 10 kg kotoran, sehingga selama periode penggemukan  90 hari seekor sapi menghasilkan 900 kg kotoran dengan harga per kg Rp. 200.
Total pendapatan dari hasil penjualan kotoran sapi  20 ekor x 900 kg x Rp 200,00 = 3.600.000,00

Rencana Investasi

Hasil analisis asumsi keuangan usaha ternak sapi potong volume 20 ekor periode produksi 90 hari dapat dilihat dalam tabel di bawah ini
NO
URAIAN
SATUAN UNIT
VOLUME
HARGA / UNIT (Rp)
NILAI (Rp)
1.
Pembuatan Kandang
Meter
80
250.000
20.000.000
2.
Pembelian Sapi Bakalan
Ekor
20
5.100.000
102.000.000
3.
Pakan Konsentrat
Kg
1800
1.000
1.800.000
4.
Pakan Hijauan
Kg
54.000
100
5.400.000
5.
Obat-Obatan
botol
20
50.000
1.000.000

Total



130.200.000



Proyeksi Laba Rugi / 90 hari masa penggemukan

No.
INVESTASI
JUMLAH (Rp)

Biaya Tetap

1.
Penyusutan Kandang
500.000,00
2.
Penyusutan Peralatan
200.000,00




Biaya Variabel /Produksi

1.
Pembelian sapi bakalan
102.000.000,00
2.
Pakan konsentrat
1.800.000,00
3.
Pakan hijauan
5.400.000,00




Biaya lain-lain

1.
Biaya listrik & Telpon
300.000,00
2.
Transportasi
500.000,00




Total biaya produksi
110.700.000,00




Pendapatan

1.
Penjualan sapi hasil penggemukan
117.300.000,00
2.
Penjualan kotoran sapi
3.600.000,00




Total Pendapatan
120.900.000,00

Proyeksi laba / rugi (keuntungan)
10.200.000,00
Sistem bagi hasil sebesar 70 : 30 dengan perbandingan 70 % untuk peternak  (plasma) dan 30% untuk pemerintah daerah (inti). Maka keuntungan yang diperoleh yaitu :
  • Pemda   sebesar  30% x Rp 10.200.000,00                 =  Rp 3.060.000,00
  • Peternak sebesar 70% x Rp 10.200.000,00                 =  Rp 7.140.000,00

PROPOSAL usaha LELE

oleh M.Ari Lean Qibah


PROPOSAL


USAHA BUDIDAYA PEMBESARAN IKAN LELE DENGAN SISTEM KOLAM AIR SEDERHANA



















NAMA PEMILIK     :  M.ARI LEAN
DESA                         :  PONDOK JAYA
KECAMATAN         :  PONDOK AREN
KABUPATEN          :  TANG - SEL




LEAN FRIENDS
2011

I.                     PENDAHULUAN
1.1.               Latar Belakang
Pembangunan pertanian merupakan bagian integral dari pembangunan ekonomi dan masyarakat secara umum, menunjukkan bahwa sektor yang handal dan mampu bertahan dalam krisis serta berperan sangat besar dalam perekonomian nasional.
Pembangunan perikanan bertujuan untuk meningkatkan pendapatan demi tercapainya kesejahteraan petani beserta keluarganya.
Strategi pembangunan di pedesaan merupakan perpaduan pemerataan dan pertumbuhan secara berkesinambungan melalui pembangunan kelompok-kelompok dengan menerapkan cara distribusi dan pemasaran yang kelompok bisnis perikanan.
Untuk mencapai keberhasilan dari pembangunan pedesaan dalam mewujudkan masyarakat tani yang maju, mandiri, sejahtera atas dasar prakarsa masyarakat itu sendiri dan dilaksanakan masyarakat tani serta hasilnya untuk dinikmati.
Dengan memanfaatkan ketersediaan lahan, yang tak terpakai disamping pemukiman ( tanah Desa ) dan sumber daya manusia sehingga usaha perikanan berpeluang untuk berhasil. Namun salah satu pembatas dalam pencapaian keberhasilan usaha perikanan yaitu permodalan yang terbatas.
Sehubungan kendala yang dihadapi oleh Pengusaha “ LEAN FRIENDS ” bermaksud mengajukan proposal guna terpenuhinya kebutuhan bagi usaha budidaya Ikan Lele yang terletak di Desa Pondok Jaya Kecamatan Pondok Aren Kabupaten Tang-Sel

1.2.               Tujuan
Tujuan dari pengajuan proposal ini adalah :
a.        Untuk memperkuat permodalan dalam usaha budidaya Ikan Lele .
b.        Untuk mengembangkan sumber daya yang memadai pada sub sektor perikanan.
c.        Untuk meningkatkan pendapatan.
d.        Untuk meningkatkan motipasi masyarakat untuk membuat usaha sendiri.

1.3.               Sasaran
Sasarannya adalah penguatan modal dapat tercapai usaha perikanan dengan nama “ LEAN FRIENDS “ Desa Pondok Jaya kec. Pondok Aren

II.                   KEADAAN USAHA PERIKANAN
2.1     Keadaan Umum
Desa Pondok Jaya  Kecamatan Pondok Aren  Kabupaten Tang-Sel merupakan daerah dengan sebagian masyarakatnya adalah petani bayam dan terdapat pula petani ikan Lele dengan pengusahaan kolam air tawar tersebar di setiap Blok dengan memanfaatkan lahan yang tak terpakai. Dengan demikian aspek teknis dengan tersedianya fasilitas kolam dan infra struktur dengan lokasi yang mudah dijangkau.
Namun pada aspek non teknis yaitu dalam hal permodalan merupakan kendala dalam pengembangan usaha  budidaya perikanan Ikan Lele sehingga petani belum mengarah pada kegiatan ekonomi pada skala bisnis.

2.2     Keadaan Perusahaan
Usaha perusahaan bergerak pada budidaya pembesaran Ikan Lele yang berdomisili di Desa Pondok Jaya Kecamatan Pondok Aren  Kabupaten Tang-Sel telah mengusahakan 6 unit kolam dengan luas 270 m2.

2.3     Identitas Perusahaan
Ø  Nama Pengusaha      :  M.ARI LEAN
Ø  Nama Perusahaan    :  LEAN FRIENDS
Ø  Tahun Berdiri                          :  2000
Ø  Alamat Perusahaan  :  Desa Pondok Jaya Kecamatan Pondok Aren
    Kabupaten Tangsel



III.                 KEBUTUHAN MODAL USAHA
Pengembangan usaha pembesaran Ikan Lele Desa Pondok Jaya Kecamatan Pondok Aren Kabupaten Tangsel membutuhkan modal usaha
a.        Pembelian benih ikan mas ukuran 8-12 cm sebanyak 1000kg @ Rp. 20.000
b.        Pembelian Pakan 10.000kg x Rp. 4.700
c.        Biaya operasional

Rp. 20.000.000
Rp. 47.000.000
Rp.   5.000.000
JUMLAH
Rp. 72.000.000

IV.                 ANALISA USAHA
d.        Pengeluaran
a.        Pembelian benih ikan mas ukuran 8-12 cm sebanyak 1000kg @ Rp. 20.000
b.        Pembelian Pakan 10.000kg x Rp. 4.700
c.        Biaya operasional
d.        Upah tenaga kerja

Rp. 20.000.000
Rp. 47.000.000
Rp.   5.000.000
Rp.   1.500.000
JUMLAH
Rp. 73.500.000

e.        Penerimaan
Hasil penjualan 6,860 kg dengan ukuran per kg 3-4 ekor @Rp. 15.000 (mortalitas 15%) selama 3 bulan pemeliharaan: Rp. 102.900.000,- keuntungan dari hasil penjualan:
Rp. 102.900.000 – Rp. 73.500.000 = Rp. 29.400.000
Dengan demikian selama 3 bulan perusahaan dapat memperoleh keuntungan sebesar Rp. 29.400.000 (Dua Puluh Sembilan Juta Empat Ratus Ribu Rupiah)
Apabila melihat perhitungan di atas, maka menunjukan  keuntungan dari hasil pemasaran ikan lele dengan B/C ratio sebesar à layak untuk diusahakan














V.                   PENUTUP
Dari apa yang tertuang di atas pada usaha budidaya Ikan lele memiliki prospek yang cukup baik dan menguntungkan serta dapat memberikan peningkatan pendapatan masyarakat tani yang pada akhirnya kesejahteraan keluarga dapat meningkat.
Demikian proposal ini dibuat dan diajukan kepada Bapak Bupati Kabupaten Majalengka dari pengusaha Ikan Mas “ LEAN FRIENDS “ Desa Pondok Jaya Kecamatan Pondok Aren  Kabupaten Tangsel memohon dapat berkenan serta mengabulkannya permohonan kami.
Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.


Kumbung, 18 januari 2009
Mengetahui,
Kepala Desa Pondok Jaya
Kecamatan Pondok Aren




IBU SRI MULYANI, S.Sos

Pemilik Perusahaan





M.ARI LEAN

Camat Pondok Aren



ADE SAEPUDIN, S. Sos.